Restaurant Ombord

#
I perioden den den 12.10 - 22.10.17

Besøg Restaurant Ombord til denne omgang Gastro Week. Glæd dig til 3 udsøgte serveringer bestående af en 9 retters delemenu til 250 kr. + gebyr.

Restaurant Ombord var en spritny nyhed til sidste Gastro Week – og har du stadig ikke fået besøgt restauranten, så har du den helt rette mulighed nu. Du kan se frem til en spændende 9 retters menu serveret over 3 omgange, som ikke er den traditionelle udgave.

Konceptet er helt enkelt – du tager gode mennesker og god mad og så starter hyggen! På Ombord står de for den gode mad, som ikke kræver en doktorgrad i gastronomi, men bare almindelig appetit på livet. Restauranten har masser af charme og atmosfære, og når du træder ind i restauranten bliver du mødt af smil og et højt serviceniveau.

9 retters menu med delemad - serveret over 3 omgange.

1. servering:

Saltet laks med bitre salater, olivenolie & citron.
Sprød grønkål med æggeblomme & mandler
Stegte svampe i urter, sprød croutons & parmesan

2. servering:

Smørstegt selleri med skilt kefir & urter
Syltede skalotteløg fyldt med løgcreme & bacon crumble
Bakskuld med stegt pak choi, asiatisk sauce & sesam

3. servering:

Braiseret oksebryst i peberrodscreme med brændte porrer
Rosastegt kalvefilet med græskarpuré & syrlige sensommerbær
Luftig kartoffelcreme med bagte pærer & salvie 

En utraditionel og anderledes menu med deleretter. 

Arrangøren oplyser

Du skal medbringe din tilsendte billet i udprintet form.
Klub Østjylland er teknisk arrangør.
Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt.
Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt
venligst Restaurant Ombord på tlf. 8619 6080. Venligst overhold starttidspunkter på kl. 17.00 eller
kl. 20.00 i forhold til købt billet.