Kulinarisk aften i marsken.

#
Mandag den 20. august 2012 kl. 18:00

JydskeVestkysten, Naturstyrelsen og Schackenborg Slotskro inviterer til en spændende og kulinarisk aften i marsken.

Det vrimler med kvæg, får og lam, så netop nu er det tid at få indsigt i, hvad naturen byder på.

JydskeVestkysten, Naturstyrelsen og Schackenborg Slotskro siger velkommen, mandag den 20. august kl. 18.00 til en tur i Højer-marsken med naturvejleder, skovfoged Søren Rask Jessen, som turleder.

Tøndermarsken er en verden af græs, vand og fugle, sidstnævnte nyder godt af vand og insekter, mens kreaturer, får og lam spiser marskens frodige græs. Det har igennem århundrede betydet, at der her opdrættes kreaturer med velsmagende kød af særlige høj kvalitet.
Schackenborg Slotskro er en del af Naturkøkkenet og står for tilberedningen af den kulinariske af arrangementet, og der serveres vin til maden.
 
Voksne
Pris uden JV-abonnement kr. 265,-
Pris med JV-abonnement kr. 225,-

Mødestedet fremgår af billetten, der købes på JVshoppen.dk under billetter/naturture eller hos JydskeVestkysten, Torvet Storegade 2, 6270 – Tønder, tlf.7015 6800 mandag-fredag kl. 09.00-12.00 og 13.00-16.00

Begrænset antal deltagere.

Arrangøren oplyser