Pinsearrangement på Hotel Rødding

#
Søndag den 27. maj 2012 kl. 17:30

Gourmet-buffeten efterfølges af koncert med Anne Dorthe Michelsen trio, hvor der bliver plads til de store, de stille, de kendte, de nye, de glemte - og de sange der ikke vil forsvinde.

Gourmet Pinse-buffet 2012 og koncert med Anne Dorthe Michelsen

Pinsedag 27. maj kl. 17.30 - ca. 22.00
Pris kr. 399,00 pr. gæst

Det bliver en aften med nærvær og intimitet, med fortællinger fra en lang karriere og med kig ind i sangskriverens værksted.

En unik mad og musikoplevelse for familien, vennerne eller bare jer der vil modtage foråret med åbne arme.

Menu:
• Frisk hvidvinsdampet norsk laks med
mandelpesto, på forårets nye danske
grøntsager.
• Lammecoulotte stegt med salvie.
• Rosastegt kalvefilet Trancheret ved bordet.
• Små nye kartofler vendt i ramsløgspesto.
• Dansk agurkecreme med dansk hvidløg.
• Forårets spæde salater og krydderurtedressing.
• Blomkålssalat med radiser og dild.
• Rødvinsglace.

”Vi hylder foråret, pinsen og det moderne danske køkken med en dejlig aften i musikkens og i Danmarks tegn” ”Hotel Røddings kokke og kokkeelever fylder hotellet med de grønne sager, salaterne, frugterne og de inspireres af forårets vedholdende ”titten” gennem køkkenruderne”

Teknisk arrangør: Hotel Rødding


 

Arrangøren oplyser

Torvet 8 • 6630 Rødding • Tlf: 74 84 14 04