Restaurant Unico

#
På udvalgte datoer i perioden den 13.10 - 23.10.2016

Besøg Restaurant Unico til denne omgang Gastro Week. Glæd dig til 3 udsøgte gourmet-retter til 250 kr.

På Restaurant Unico er mad ikke bare en enkelt ret eller flere retter sat sammen til en menu. På Restaurant Uniko handler det om måltidet, de gastronomiske oplevelser og små overraskelser - og ikke mindst det sociale samvær omkring bordet. Her er maden altid frisk, smukt anrettet og yderst velsmagende.

Restaurant Unico ligger på anlægget ved Aarhus Golf Club i Højbjerg, og når vejret tillader det, kan man nyde sin middag på den store terrasse med udsigt til golfbanerne og skoven. Betjeningen er imødekommende, hurtig og professionel, og man føler sig altid velkommen på Restaurant Unico.  

Til denne Gastro Week har chefkokken kreeret denne fantasifulde og yderst veltilberedte 4-retters menu.  

Forret
EN FLADFISK I SANDET
Pocheret fladfisk & ”hav”sauce
Tang & strandens urter
”Sand & havskum”

Mellemret
KANIN I EN ØSTJYSK KÅLMARK
Plukket kaninlår i blanchetsauce med sennep
Blomkål i mange farver & sennepsurt
 ”Grus”

Hovedret
EN GLAD GRIS I MUDDERPØLEN
Langtidsbraiseret nakke af gris i egen sauce
Morkler, tyttebær & æbler fra Karensminde
”Mudder”

Dessert
CHOKOLADE I EN URTEPOTTE
Flødeis med lakridstoner
”Guf” med rødbede & brombær
”Jord & småsten”

Glæd dig til at smage efterårets bedste råvarer!

Arrangøren oplyser

Du skal medbringe din tilsendte billet i udprintet form.
Klub Østjylland er teknisk arrangør.
Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt.